খেজুরের দানাদার গুড়

খেজুরের দানাদার গুড় – শীতের খাঁটি স্বাদ এই গুড়ের আসল বিষয়টা খুব সোজা: প্রকৃতির নিখাদ মিষ্টি। শীতের ভোরে সংগ্রহ করা টাটকা খেজুর রস ধীরে ধীরে জ্বাল দিয়ে তৈরি করা হয় দানাদার এই গুড়। এতে নেই কোনো কেমিক্যাল বা অতিরিক্ত চিনি—শুধু খাঁটি স্বাদ আর পুষ্টি। এর হালকা দানাদার টেক্সচার খুব দ্রুত গলে, তাই চা-কফি, পায়েস, হালুয়া বা যেকোনো রান্নায় সহজে ব্যবহার করা যায়। স্বাদে আছে খেজুর গুড়ের সেই পরিচিত ধোঁয়াটে ঘ্রাণ আর মোলায়েম মিষ্টি। যারা প্রাকৃতিক ও স্বাস্থ্যকর মিষ্টি খুঁজছেন—এই গুড় তাদের জন্যই উপযুক্ত।